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Un menu d'amour équilibré pour Deux

Nous vous offrons une idée de Menu de Saint-Valentin Équilibré et Gourmand qui rentre dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire.




Apportez une touche romantique à votre Saint-Valentin tout en restant fidèle à vos objectifs de rééquilibrage alimentaire. Voici un menu léger, savoureux et plein d'amour.



Entrée :



Salade Caprese au Cœur Passionné



- Tomates et mozzarella légères, disposées en forme de cœur.


- Arrosées d'une vinaigrette balsamique légère.


- Parsemées de basilic frais pour une touche d'élégance.



Plat Principal :



Saumon en Croûte d'Amandes, Sauce Citronnée



- Filet de saumon grillé avec une croûte croustillante d'amandes effilées.


- Accompagné de brocolis vapeur et de quinoa pour une base nutritive.


- Servi avec une sauce légère au citron et à l'aneth pour une explosion de saveurs.



Accompagnement :



Légumes Rôtis au Romarin



- Courgettes, carottes et poivrons rôtis au four avec une touche de romarin.


- Un mélange coloré et délicieusement parfumé pour compléter le plat principal.



Dessert :



Fraises enrobées de Chocolat Noir



- Fraises fraîches trempées dans du chocolat noir fondu.


- Une option sucrée, mais légère, pour satisfaire votre dent sucrée tout en restant dans les limites de votre rééquilibrage alimentaire.



Boisson :



Cocktail Pétillant à la Grenade



- Mélange de jus de grenade frais et d'eau pétillante.


- Rafraîchissant et plein d'antioxydants, parfait pour accompagner ce repas léger.



Conseil : Savourez chaque bouchée, prenez le temps de partager des moments spéciaux et célébrez l'amour tout en prenant soin de votre bien-être. Joyeuse Saint-Valentin !

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